jibun-biyori’s diary

公務員をやめて自分らしく生きていこうとする人生進行形の日記を綴ります

2022-06-18から1日間の記事一覧

ネルドリップで氷出し珈琲を入れた結果

夏、と言えば「氷出し珈琲」がおススメ。 氷出し珈琲は、氷に熱い珈琲を注ぐ急冷アイスコーヒーではなく、氷が溶けてじっくり時間をかけて抽出していく方法である。その分、マイルドですっきりとした味わいでめちゃくちゃ美味しい。 お子さんと夏の実験でや…