ドルチェ イタリアンプリンの巻
今晩、姉夫婦たちが来るので
ふるさと納税で取り寄せたほさか牛のモモ肉を
ローストビーフやガーリックバター焼き、塩胡椒ステーキを肉祭りするため、作りました！
ドルチェも仕込んでおり、めちゃくちゃ美味しい一品が出来ました！固めイタリアンプリンです。
これは、バヤイね
味もバヤイ！
一人でみんなが来るまで味見してます。
濃厚なプリンとチーズケーキ2:1くらいな感じ。一人で食べちゃいそう。もうケーキに近いか。
そして、カラメルがバヤイ。
私の家では、白砂糖は使わず、黒糖なので、
黒糖カラメルが絶妙なんです。これは初めての感覚。手間かかるから個数作れないけど、いつか多くの人たちに食べて貰いたい。。
ぱくぱく食べられる。
早くみんな来ないかな〜♪
これはガーリックバターモモステーキ。一切れがでかい。
ちょいと醤油も回し入れてます♪
ちなみに黒糖は有機のもので、うちはカントリーハーヴェスト オーガニック黒糖を使ってます。間違いないよ♪
